Garam, bumbu dapur yang sering kita gunakan untuk menyedapkan makanan. Namun, tahukah kamu jika konsumsi garam yang berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan? Ya, garam yang tinggi natrium dapat meningkatkan tekanan darah, meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.
Oleh karena itu, penting bagi kita untuk membatasi konsumsi garam harian. Menurut rekomendasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, konsumsi garam harian yang disarankan hanya sekitar 5 gram atau setara dengan satu sendok teh. Nah, bagaimana cara mengurangi konsumsi garam untuk kesehatan? Yuk, simak tips berikut ini!
Sebelum beralih ke tips mengurangi konsumsi garam, ada baiknya kita mengetahui terlebih dahulu sumber-sumber garam yang umum dikonsumsi.
### FAQ
Masih penasaran tentang cara mengurangi konsumsi garam? Tenang, simak beberapa pertanyaan yang sering diajukan berikut ini:
Pertanyaan 1: Mengapa kita perlu mengurangi konsumsi garam?
Konsumsi garam yang berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah, meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.
Pertanyaan 2: Berapa konsumsi garam harian yang disarankan?
Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, konsumsi garam harian yang disarankan hanya sekitar 5 gram atau setara dengan satu sendok teh.
Pertanyaan 3: Apa saja sumber garam yang umum dikonsumsi?
Sumber garam yang umum dikonsumsi antara lain makanan olahan, makanan cepat saji, makanan kalengan, dan makanan yang diawetkan.
Pertanyaan 4: Bagaimana cara mengurangi konsumsi garam pada makanan olahan?
Saat membeli makanan olahan, pilihlah produk dengan kadar natrium yang rendah.
Pertanyaan 5: Bagaimana cara mengurangi konsumsi garam saat makan di luar?
Saat makan di luar, mintalah hidangan tanpa tambahan garam atau minta garam disajikan terpisah.
Pertanyaan 6: Apa pengganti garam yang sehat?
Kamu bisa menggunakan rempah-rempah dan bumbu sebagai pengganti garam, seperti bawang putih, bawang merah, lada, dan ketumbar.
Dengan mengurangi konsumsi garam, kita bisa menjaga kesehatan jantung, ginjal, dan tekanan darah kita. Yuk, mulai biasakan diri untuk mengurangi konsumsi garam demi hidup yang lebih sehat!
Selain mengetahui FAQ di atas, simak juga tips mengurangi konsumsi garam berikut ini.